Casserole de Bœuf à la Chinoise
La cocotte de bœuf à la chinoise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 paquet. petits pois surgelés, décongelés, 1 c. du céleri cru finement tranché, 1 boîte de crème de champignons et 1/4 c. lait ou crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré et friable.
Transformez-le en cocotte de 1 1/2 litre.
Disposer les pois décongelés sur la viande; couvrir de céleri tranché.
Mélanger la soupe, le lait ou la crème, les assaisonnements et l'oignon.
Versez sur le tout.
Saupoudrer de chips sur le dessus.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Ne pas trop cuire.
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