Cazuela De Carne
Guiso de carne y cebollas estofadas con patatas en crema de champiñones y crema agria, luego coronado con una corteza mantecosa de copos de maíz y queso cheddar. Plato caliente del Medio Oeste en serio.
Dore la carne y agregue agua.
Caliente hasta que hierva, luego cocine a fuego lento durante 50 minutos.
Agrega la cebolla los últimos 10 minutos.
Calienta el horno a 350°.
Vierta la carne en un plato de 9 x 13 pulgadas.
Coloca las patatas encima de la carne.
Mezcle la sopa, la crema agria, la leche, la sal y la pimienta.
Vierta sobre la carne y las patatas.
Espolvorea con queso y cereal.
Hornea 1 hora.
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