ビーフカルデレタ

ビーフカルデレタ

🌍 フィリピン料理 👁️ 20回閲覧

ピーナッツバター、トマト、ほんのり唐辛子を効かせたフィリピン風ビーフシチュー。柔らかい肉、ピーマン、ジャガイモを甘くおいしいソースで和えています。フィエスタにふさわしい心安らぐ料理。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

👨‍🍳 作り方

0.鍋に油を入れて熱します。玉ねぎとにんにくを玉ねぎが柔らかくなるまで炒める

1.牛肉を加えます。外側が薄茶色になるまで炒めます。

2.醤油を加えます。トマトソースと水を注ぎます。沸騰させてください。

3. クノールビーフキューブを加えます。圧力鍋の蓋をします。 30分間調理します。

4. ニンジンとジャガイモを茶色になるまで炒めます。脇に置いておきましょう。

5. 唐辛子、レバースプレッド、ピーナッツバターを加えます。かき混ぜる。

6. ピーマン、フライドポテト、ニンジンを加えます。鍋に蓋をします。 5〜7分間調理を続けます。

7. 塩と粗びき黒こしょうで味を調えます。仕える。

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