Casserole de chou et de bœuf
La cocotte de chou et de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 2 oignons coupés en dés, 1 chou moyen râpé, 2 carottes moyennes tranchées et 3/4 c. riz (pas minute), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Dans une grande casserole faire revenir la viande et les oignons.
Retirer du feu; ajouter le chou, les carottes, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Versez le riz dans une cocotte de 3 litres.
Verser le mélange de viande dessus.
Versez dessus le bouillon de bœuf et l'eau.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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