Rinderkohlauflauf

Rinderkohlauflauf

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Rinderkohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Zwiebeln, gewürfelt, 1 mittelgroßem Kohl, geraspelt, 2 mittelgroßen Karotten, in Scheiben geschnitten und 3/4 c. Reis (nicht Minutenreis) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Fleisch und Zwiebeln anbraten.

Vom Herd nehmen; Kohl, Karotten, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gut mischen.

Reis in einen 3-Liter-Auflauf gießen.

Die Fleischmischung darüber geben.

Rinderbrühe und Wasser darübergießen.

Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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