Tarte au bœuf à la bourguignonne

Name: Tarte au bœuf à la bourguignonne
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . steak rond de bœuf maigre et désossé; 1 1/2 c. oignons perlés (environ 1/2 lb); 4 c. pommes de terre rouges pelées et coupées en cubes (environ 1 1/2 lb); 2 Tbsp . margarine, ramollie; 1/2 tsp . sel, divisé; 1/8 tsp . poivre blanc; 2/3 c. carottes tranchées; 1 clove ail, émincé; 1 c. Bourgogne ou autre vin rouge sec; 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. eau, divisée; 3/4 tsp . marjolaine entière séchée; 3/4 tsp . thym entier séché; 1/2 tsp . granulés de bouillon au bœuf; 1/4 tsp . poivre noir; 2 c. moitiés de champignons frais; 2 Tbsp . farine tout usage

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 13 vues

La tarte au bœuf et à la Bourgogne est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . steak rond de bœuf maigre désossé, env. oignons perlés (environ 1/2 lb), c. pommes de terre rouges pelées et coupées en cubes (environ 1 1/2 lb), . margarine, ramollie et . sel, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Tarte #Moins d'une heure #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Cuisson 24 min

Portions 4

Difficulté Hard