Héroe de ternera de Borgoña
Beef Borgoña Hero es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 barra de pan italiano (12 pulgadas), 1 rebanada de tocino cortado en cubitos, 1 1/2 libra de lomo cortado en juliana, 1 cucharada. harina y 1/4 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta el pan por la mitad a lo largo; ahueca cada mitad.
Interiores de mantequilla; colóquelo debajo de la parrilla para tostar y reserve.
Freír el tocino. Saltee el bistec con la grasa.
Espolvorea harina sobre la carne en la sartén; remover. Agrega el caldo y el borgoña; revuelva hasta que espese.
Agrega el tomillo, la pasta de tomate y la hoja de laurel; cocine a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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