Boeuf Bourgogne
Le bœuf bourguignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 1 (3 oz) de champignons en conserve, tranchés, 1 c. farine, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sec et 1 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Couper le steak en cubes de 1 pouce.
Faire dorer la viande lentement dans une poêle vaporisée de Pam.
Transférer dans une cocotte de 1 1/2 litre avec un couvercle bien ajusté.
Ajouter le reste des ingrédients. Remuez bien.
Couvrir et cuire au four pendant 1 1/2 heures.
Retirer le couvercle et cuire au four 15 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.
Servir sur du pain grillé, du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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