Ternera Borgoña
La carne de res a la Borgoña es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de filete redondo superior, 1 (3 oz) de champiñones enlatados, rebanados, 1 cucharada. harina, 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla seca y 1 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Corte el bistec en cubos de 1 pulgada.
Dore la carne lentamente en una sartén rociada con Pam.
Transfiera a una cacerola de 1 1/2 cuartos con tapa ajustada.
Agrega los ingredientes restantes. Revuelva bien.
Cubra y hornee por 1 1/2 horas.
Retire la tapa y hornee 15 minutos más o hasta que estén tiernos.
Sirva sobre tostadas, arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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