Boeuf Bourgogne

Boeuf Bourgogne

⏱️ Prêt en 38 min 🥄 Prép. 6 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Le bœuf bourguignon est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 38 minutes. Réalisé avec . ragoût de bœuf maigre, coupé en cubes, . champignons, oignons tranchés et moyens, coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Fariner la viande et la faire revenir dans le beurre.

Retirer et mettre dans un plat allant au four.

Faire revenir les champignons et l'oignon tranchés; ajouter à la viande.

Couvrir d'un mélange de 3 tasses de Bourgogne et 2 tasses de bouillon de bœuf (cubes). Remuer, couvrir et enfourner à 300° pendant 2 à 3 heures.

🍷 Accords Parfaits

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