Ternera Borgoña
La carne de res a la Borgoña es una cena fácil. Elaborada con 2 libras de carne para guisar cortada en trozos pequeños, 1 libra de rodajas de champiñones frescos (mantenga y agregue al final), 1 lata de crema de champiñones, 2 o más dientes de ajo rebanados y 1 lata de sopa de vino de Borgoña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque todos los ingredientes en una olla grande y cocine hasta que la carne esté tierna, de 2 1/2 a 3 horas.
* Agregue los champiñones 20 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción y sirva sobre los fideos de huevo.
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