Tarte au bœuf et au brocoli
La tarte au bœuf et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. farine tout usage, 1/4 c. sel d'ail, 1 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli et 1 (10 oz) paquet. brocoli surgelé, haché, cuit et égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle, faire revenir le bœuf et l'oignon; égoutter la graisse.
Incorporer la farine, le sel et le sel d'ail.
Ajouter 1 1/4 tasse de lait et le fromage à la crème ramolli.
Cuire et remuer jusqu'à consistance lisse et bouillonnante. Incorporer environ 1 tasse du mélange chaud à l'œuf battu; remettre dans la poêle à mélange.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe, 1/2 minute.
Incorporer le brocoli cuit et haché; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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