Rinderbrust in Wein

Rinderbrust in Wein

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Langsam geröstetes Rinderbruststück in Rotwein-Zwiebelsuppe-Mischung mit Gravy Master und Wildreis. Sonntagsessen zum Nachkochen mit einer glänzenden Mahagoni-Soße.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Fleisch mit 4 Tassen Wasser, Wein und Gravy Master in einen Bräter.

Das Fleisch mit Zwiebeln, Suppe und geschnittenen Zwiebeln belegen.

Abdecken und im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 2 Stunden backen.

Wildreis herausnehmen und hinzufügen. Zurück in den Ofen und 1 Stunde länger kochen lassen oder bis der größte Teil der Soße aufgesogen ist.

Reis um das Fleisch häufen.

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