Rinderbrust
Rinderbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bruststück, Selleriesalz, Knoblauchsalz, Flüssigrauch und 2 c. Ketchup, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Den Rinderbraten mit Selleriesalz, Knoblauchsalz und Flüssigrauch bestreuen.
In Folie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Ketchup, Essig, Zucker, 1 Esslöffel Flüssigrauch und Worcestershire-Sauce vermischen. Zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und über das Bruststück gießen.
Folie versiegeln.
Im Ofen bei 250° 5 bis 5 1/2 Stunden backen.
Abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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