Rindfleisch Bourguignon
Beef Bourguignon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Butter, 3 Pfund rundes Steak, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 3 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter in einem schweren Topf anbraten, bis sie weich sind.
Fleisch dazugeben und von allen Seiten anbraten.
Mehl, Salz, Pfeffer, Kräuter und Knoblauchsaft hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Fügen Sie 1 1/2 Tassen Bouillon und 1/2 Tasse Wein hinzu.
3 Stunden köcheln lassen.
Pilze hinzufügen.
Noch 1 Stunde kochen; Fügen Sie nach Bedarf die restliche Bouillon und den Wein hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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