Name: Говядина по-бургундски
Prep time: 26 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 lb . нежирная тушеная говядина; мука (для обваливания говядины); масло (для подрумянивания говядины); 2 стебли сельдерея, нарезанные; pinch измельченного чеснока; 2 лавровый лист, измельченный; 1 tsp . базилик; 1 tsp . орегано; 2 Tbsp . бренди (по желанию); 1 1/2 в. красное вино; 1 в. говяжий бульон или бульон; 3/4 в. нарезанные грибы; соль и перец по вкусу

Говядина по-бургундски

⏱️ Готово за 58 min 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Говядина по-бургундски — это впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 58 минут. Сделано с помощью . нежирная тушеная говядина, мука (для покрытия говядины), масло (для подрумянивания говядины), нарезанные стебли сельдерея и измельченный чеснок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.