Name: ビーフブルギニヨン
Prep time: 26 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 lb 。赤身の牛肉の煮込み; 小麦粉（牛肉の下味用）; 油（牛肉に焼き色をつけるため）; 2 セロリの茎、みじん切り; pinch みじん切りのニンニクの; 2 月桂樹の葉、砕いたもの; 1 tsp 。バジル; 1 tsp 。オレガノ; 2 Tbsp 。ブランデー（お好みで）; 1 1/2 c.赤ワイン; 1 c.ビーフストックまたはブイヨン; 3/4 c.スライスしたキノコ; 塩とコショウで味を調える

ビーフブルギニヨン

⏱️ 58 minで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 32 min 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

ビーフブルギニヨンは、わずか 58 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。牛肉の赤身の煮込み、小麦粉（牛肉のコーティング用）、油（牛肉の焦げ目用）、セロリの茎、みじん切り、みじん切りのニンニクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。