Bologne au bœuf
Le bœuf Bologne est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de hamburger, 2 c. sel rapide tendre de morton, 1/4 c. poudre d'oignon, 1/8 c. poudre d'ail et 1 1/2 c. fumée liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez et façonnez de longs rouleaux.
Envelopper dans du Saran Wrap et réfrigérer pendant 24 heures.
Retirez le film Saran ; déposer sur une grille dans un plat allant au four.
Cuire au four à 300° pendant 45 minutes à 1 heure.
Envelopper dans du papier absorbant pour absorber la graisse.
Laisser refroidir et envelopper dans du papier d'aluminium; réfrigérer.
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