Oiseaux de boeuf
Beef Birds est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond mince, 2 branches de céleri émincées, 2 gousses d'ail émincées, 1 oignon moyen émincé et 1 c. câpres, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Quatre-quarts de steak, coupé en morceaux de 3 x 4 pouces.
Mélanger les ingrédients, sauf la moutarde.
Étalez de la moutarde sur les morceaux de steak, puis ajoutez la garniture. Rouler et fixer avec des cure-dents.
Faire revenir dans le beurre, puis laisser mijoter avec des cubes de bouillon et 2 tasses d'eau pendant 45 minutes.
Servir avec de la purée de pommes de terre ou du riz.
🍷 Accords Parfaits
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