牛肉、豆类和啤酒辣椒
辣椒是一个非常被低估的夏季菜单项目。带一个大保温瓶去野餐或其他温暖天气的野餐,它是烤汉堡和烤狗的绝佳配菜。只要有一些隔热杯,也许还有一些辣酱,你就可以开始做生意了。但无论什么季节,我希望你尽快尝试一下这个牛肉、豆子和啤酒辣椒。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将锅放在高温下。
淋上植物油。
加入洋葱丁、碎牛肉和盐。
当肉变成褐色时,用木勺将其切成小块。
当肉变成褐色并释放出汁液后,继续搅拌,直到释放的液体蒸发,大约需要 4 分钟。
将热量降低至中高。
加入大蒜、智利粉、小茴香、辣椒粉、黑胡椒和肉桂。
煮并搅拌 3 或 4 分钟,直至混合物开始变黑。
加入可可粉、牛至、辣椒、水和番茄泥;搅拌均匀。
煮沸;将热量调节至中低。
煮30分钟。
拌入青椒丁和斑豆。
如果混合物变得太稠,请再加一点水。
再煮约 30 分钟,直至辣椒变软且味道混合。
🍷 完美搭配
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