Soupe au bœuf et à l'orge
La soupe au bœuf et à l'orge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 2 1/2 c. d'eau froide, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates cuites, 3/4 c. carottes tranchées et 2 boîtes (4 oz) de champignons, égouttés et tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire revenir le bœuf, égoutter le gras et incorporer l'eau et tous les ingrédients. Porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Assaisonner au goût.
Si c'est trop épais, ajoutez de l'eau.
Incorporer le fromage en cubes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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