Sopa De Cebada Y Carne
La sopa de carne y cebada es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 2 1/2 c. agua, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates guisados, 3/4 c. zanahorias en rodajas y 3/4 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore la carne en una olla holandesa.
Escurrir la grasa.
Agregue el agua, los tomates, las zanahorias, los champiñones, la cebada, el apio, la cebolla, el ajo y el orégano.
Llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que la cebada y las verduras estén tiernas.
Sazone al gusto.
Agregue Velveeta hasta que se derrita.
Adorne como desee.
Rinde seis porciones de 1 taza.
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