شواء لحم البقر
لحم البقر المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (8 أونصة) صلصة طماطم، 4 ملاعق كبيرة. السكر البني، 4 ملاعق صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار و3 رطل من لحم تشوك المشوي، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر اللحم على كلا الجانبين في مقلاة كبيرة.
خففي النار وأضيفي البصل المفروم والكرفس.
يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يترك اللحم العظام.
نزيل الدهن والغضاريف ونقطع اللحم.
قد تفضل إزالة الدهن قبل الطهي حتى يمكن استخدام المرق في الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً