Boulettes de boeuf à la crème d'oignons
Les boulettes de bœuf à la crème d’oignons sont un dîner facile. Fait avec 3 oignons moyens, hachés grossièrement, 2 c. d'huile végétale, 1 lb de bœuf haché, façonné en boules, 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de champignons et 1/3 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés.
Ajouter les boulettes de viande et les faire dorer de tous les côtés.
Retirez le gras, puis incorporez la soupe.
Couvrir et laisser mijoter en remuant de temps en temps 30 minutes.
Juste avant de servir, incorporez la crème sure.
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