Fajitas de carne y verduras
Las fajitas de carne y verduras son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de arrachera, 1 (9 oz) de cebolla española en rodajas, 1 (8 oz) de pimiento rojo dulce cortado en tiras, 1 diente de ajo finamente picado y 1/4 c. jugo de lima, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque el bistec, la cebolla y el pimiento rojo en un plato llano.
Combine ajo, jugo de lima, aceite, vinagre, cilantro, comino y sal.
Vierta sobre el bistec y las verduras.
Mezcle, cubra y refrigere de 1 a 2 horas.
Precalienta la parrilla.
Ase el bistec de 8 a 10 minutos por un lado; doblar.
Agrega las verduras y el resto de la marinada; Ase 10 minutos más o hasta que la carne esté cocida.
Corta la carne en un ángulo de 45 grados en rodajas finas.
Montículo de bistec y verduras en tortillas.
Doblar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario