Casserole de boeuf et légumes
La cocotte de bœuf et de légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon, 1 boîte de légumes mélangés (égouttés), 1 boîte de crème de céleri ou de crème de champignons et 1/2 boîte d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir le bœuf et l'oignon, en ajoutant du sel et du poivre au goût.
Placer la viande au fond de la cocotte; ajouter les légumes et la crème de champignons ou la soupe de céleri avec 1/2 boîte d'eau.
Mélanger le bœuf, les légumes et la soupe.
Étalez dessus la crème de cheddar.
Cuire 15 à 20 minutes à 350°.
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