Cazuela De Carne Y Arroz
La cazuela de carne y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne guisada deshuesada, 1/2 c. harina, 3 cucharadas. aceite de cocina, 1 lata de consomé de res y 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Carne con sal y pimienta.
Enrollar en harina y dorar en aceite caliente. En una fuente para horno untada con mantequilla, esparza el arroz.
Picar el ajo y la cebolla, esparciendo ambos sobre el arroz.
Coloque la carne dorada encima y vierta el consomé y el agua por encima.
Sal y pimienta al gusto. Unte la lata de champiñones, con el líquido, por encima y hornee en un plato tapado durante 1 hora a 325°.
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