Rindfleisch-Reis-Auflauf
Rindfleisch-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Reis, vorgekocht, 2 EL. Oleo, 1 c. Gewürfelter Sellerie, 2 gehackte Zwiebeln und 1 grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Ofen vorheizen.
In der Zwischenzeit den Reis in Oleo in der Pfanne kochen.
Sellerie und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind; Auflauf einfetten.
Reis auf den Boden legen; Mit der Selleriemischung belegen.
Saisonfutter.
In der Pfanne anbraten und dann auf dem Sellerie anrichten.
Suppe mit Wasser vermischen.
Über das Futter gießen.
1 Stunde im 350°-Ofen backen.
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