牛肉とポテトのローズマリー添え(8人分)
牛肉とポテトのローズマリー添え(8人分)は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの中くらいの赤いジャガイモを4等分に切り、1cで作ります。ベビーカットニンジン、3ポンドの牛肉の骨なしチャックロースト、大さじ3。ディジョンマスタードと大さじ2。新鮮なみじん切り小さじ1 1/2。乾燥ローズマリーの葉を砕いて使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモとニンジンを3 1/2〜6クォートのスロークッカーに並べます。牛肉の余分な脂を取り除きます。
マスタード、ローズマリー、タイム、塩、コショウを混ぜます。牛肉の上に均等に広げます。
牛肉を炊飯器に入れます。牛肉の上に玉ねぎを散らします。
牛肉と野菜にスープを均等に注ぎます。
蓋をして弱火設定で8〜10時間、または牛肉と野菜が柔らかくなるまで煮ます。
穴あきスプーンを使用して、牛肉と野菜を調理器から取り出します。サービング皿に置きます。
必要に応じて、炊飯器で牛肉汁から脂肪を取り除きます。
牛肉をジュースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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