Casserole de bœuf et de maïs
La cocotte de bœuf et de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, 4 branches de céleri tranchées, 2 oignons hachés, 1 boîte (1 lb) de maïs à la crème et 1 boîte (15 1/2 oz) de haricots rouges, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire dorer le bœuf haché, puis ajouter le céleri et les oignons émincés.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Réduire le feu et incorporer 1 boîte de soupe aux tomates, le maïs à la crème, les haricots rouges égouttés et les assaisonnements.
Placer dans une grande cocotte et cuire au four, à découvert, 20 minutes.
Garnir de 2 à 3 tasses de chips de maïs écrasées.
Remettre au four et cuire 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient grillés.
🍷 Accords Parfaits
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