شوربة لحم البقر والدجاج
حساء اللحم البقري والدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة من الظهر والرقبة، 1 مفصل لحم بقري أو 1 إلى 2 عظام نخاع، 2 بصل كبير (كامل)، 4 جزر متوسطة، مقطعة إلى نصفين و4 سيقان كرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي المكونات في وعاء سعة 4 لتر ثم غطيها بالماء. يُغلى المزيج ثم يُضاف البابريكا.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات، ثم يُضاف مرق حساء دجاج ليبتون.
ينضج لمدة 5 دقائق أخرى. إذا كان الحساء قويًا جدًا، أضيفي المزيد من الماء.
صفي الحساء ثم ضعي الجزر فيه مرة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً