فطيرة لحم البقر والجبن
فطيرة اللحم والجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 ملعقة صغيرة. أوريجانو، 2 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف، 1 علبة (6 أونصة) معجون طماطم و1 ج. جبنة موزاريلا مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تسخين الفرن إلى 400 درجة.
دهن طبق فطيرة مقاس 10 × 1 1/2 بوصة.
يُطهى ويُحرَّك لحم البقر حتى يصبح لونه بنيًا.
استنزاف الشحوم.
يُضاف الأوريجانو والريحان ومعجون الطماطم ونصف كوب جبنة موزاريلا.
اصنعي طبقات من خليط اللحم البقري، والجبن القريش، وجبنة البارميزان في طبق الفطيرة.
يخفق البيض ويضاف الحليب ثم يضاف خليط البسكويك والملح والفلفل. فاز حتى المخلوطة جيدا.
نسكب فوق طبقات الهامبورغر والجبن.
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تصبح بنية اللون.
رشي الكمية المتبقية من جبنة الموزاريلا فوقها واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً