Name: Sopa De Carne Y Repollo
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . plato molido magro o redondo molido; 1 (28 oz.) lata de tomates; 2 do. agua; 1 (10 1/2 oz.) lata de consomé de carne; 1 (16 oz.) lata de frijoles con chile picante; 1 pimiento verde mediano, picado; 1 do. Judías verdes Green Giant congeladas, descongeladas (de una bolsa de 16 oz; sin cocer); 1 do. maíz Green Giant congelado, descongelado (de una bolsa de 16 oz; sin cocer); 1/2 repollo verde mediano, picado en trozos grandes; 1 cebolla mediana, finamente picada; 4 Tbsp . salsa inglesa; 2 Tbsp . chile en polvo; 2 tsp . sal; 2 tsp . polvo de ajo; 2 tsp . pimienta negra

Sopa De Carne Y Repollo

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

La sopa de carne y repollo es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con . tomates enlatados magros molidos o redondos molidos, (28 oz.), c. agua, (10 1/2 oz) lata de consomé de carne y (16 oz) lata de frijoles con chile picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne en una cacerola de 3 cuartos hasta que pierda su color rojo; escurrir la grasa.

Agregue las verduras excepto las judías verdes y el maíz, los frijoles con chile picante, los tomates, el consomé, el agua, el inglés Worcestershire, el chile en polvo y las especias.

Cubra y deje hervir; cocine a fuego lento durante 40 minutos para que las verduras estén tiernas y los sabores se mezclen.

Agrega las judías verdes y el maíz descongelados; cocine a fuego lento otros 10 minutos.

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