Casserole de boeuf et chou
La cocotte de bœuf et de chou est un dîner facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. flocons d'oignon séchés, 4 oz. sauce tomate, 4 oz. jus de tomate et 4 c. chou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Viande brune; égoutter la graisse.
Ajouter l'oignon, la sauce tomate et le jus.
Mettez la moitié du chou dans une cocotte de 2 litres. Garnir du mélange de viande et répéter à nouveau la couche de chou et de viande.
Insérez 1 gousse entière au centre, couvrez et enfournez à 350° pendant 45 minutes. Pour 2 personnes.
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