Carne De Res Y Brócoli
La carne de res y el brócoli es un salteado chino-estadounidense de carne tierna en rodajas y brócoli crujiente en una brillante salsa de ostras y ajo, que se sirve caliente con arroz para una cena rápida y sabrosa.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Marina la carne en rodajas con salsa de soja, maicena y un poco de aceite de sésamo.
Blanquee o cocine al vapor el brócoli hasta que esté verde brillante y esté tierno y crujiente.
Sofríe el ajo y el jengibre rápidamente en una sartén caliente y luego dora la carne en tandas.
Agregue la salsa de ostras, el caldo y el brócoli, revolviendo hasta que la salsa espese y cubra todo.
Sirva inmediatamente sobre arroz al vapor.
🍷 Maridajes Perfectos
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