Boeuf et Brocoli
Beef And Broccoli est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . steak rond de bœuf, coupé en cubes de 1 pouce, petite gousse d'ail hachée, . sucre, . du sel et . huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire sauter le bœuf, l'ail, le sucre et le sel dans l'huile chaude.
Incorporer le saké et la sauce soja; cuire à couvert 2 à 3 minutes.
Retirer la viande et réserver.
Ajouter le brocoli et 3/4 tasse d'eau dans la poêle (ou le wok).
Porter à ébullition; remuer puis cuire à couvert 2 à 5 minutes de plus.
Ajoutez de la viande.
Mélanger la fécule de maïs et 1/2 tasse d'eau froide.
Verser au centre du mélange.
Cuire et remuer 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et bouillonnant.
Servir avec du riz cuit chaud.
Pour 4 personnes.
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