Rindfleisch und Brokkoli
Beef And Broccoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund rundem Rindersteak, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 kleinen Knoblauchzehe, gehackt, 2 TL. Zucker, 1 TL. Salz und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rindfleisch, Knoblauch, Zucker und Salz in heißem Öl anbraten.
Sake und Sojasauce unterrühren; Zugedeckt 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Fleisch herausnehmen und beiseite stellen.
Brokkoli und 3/4 Tasse Wasser in die Pfanne (oder den Wok) geben.
Zum Kochen bringen; umrühren und dann abgedeckt weitere 2 bis 5 Minuten kochen lassen.
Fleisch hinzufügen.
Maisstärke und 1/2 Tasse kaltes Wasser vermischen.
In die Mitte der Mischung gießen.
Kochen und rühren Sie 2 bis 3 Minuten lang oder bis es dick und sprudelnd ist.
Mit heißem gekochtem Reis servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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