Ceia de Carne e Feijão
A Ceia de Carne e Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão seco, 1 cebola média picada, 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa. azeite e 1 quilo de carne moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Separar e lavar o feijão; coloque em um grande forno holandês.
Cubra com água 5 centímetros acima do feijão; deixe de molho durante a noite.
Escorra o feijão; cubra com água.
Cubra e deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.
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