جولة لحوم البقر والفاصوليا

سخني الفرن إلى 400 درجة.

دهن طبق خبز مستطيل بسعة 3 لتر.

في طبق الخبز، اخلطي الفاصوليا والطماطم مع العصير؛ تنتشر بالتساوي.

في وعاء متوسط، يُمزج اللحم المفروم مع رقائق البطاطس والبصل والكاتشب والبيض وصلصة رسيستيرشاير وحبيبات المرق والخردل والفلفل ومسحوق الثوم.

شكليها على شكل 24 كرة لحم.

رتبي كرات اللحم في ثلاثة صفوف من ثمانية فوق الفاصوليا، مع ترك مسافة بين الصفوف. يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تغلي الحواف. في هذه الأثناء، في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي خليط الخبز والجبن والحليب حتى يبلل خليط الخبز.

أخرج طبق الخبز من الفرن.

تُسقط العجينة بمقدار ملاعق كبيرة في صفين من ثمانية بين كرات اللحم.

اخبزيها لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت بنياً ذهبياً.

يجعل 8 حصص.