Mulligan de carne y cebada
Beef And Barley Mulligan es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde mediano picado, 1 lata (16 oz) de tomate cortado en cubitos con líquido y 1 lata (10 3/4 oz) de caldo de res condensado (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una sartén grande, cocine la carne molida con la cebolla y el pimiento molido hasta que la carne se dore; drenar.
Agregue los ingredientes restantes.
Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora o hasta que la cebada esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Servir con ensalada y pan recién horneado.
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