Carne a la moda
Beef A La Mode es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 15 libras de carne de res, 1 lata grande de tomates, 4 cebollas medianas picadas, sal y pimienta y 24 clavos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Frote sal y pimienta a la carne.
Pegue los clavos alrededor de los lados de la carne.
Colocar en el asador.
Vierta sobre los tomates y las cebollas; espolvoree la harina dorada.
Llene el asador aproximadamente hasta la mitad con agua hirviendo.
Cocine en el horno a 300° durante 5 horas, rociando ocasionalmente. Se pueden utilizar cortes de carne más baratos y quedan igual de buenos.
La salsa queda maravillosa con puré de patatas.
Se puede reducir al tamaño de una familia.
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