Geschlagene Kekse (Alabama Tech Extension Service)
Beaten Biscuits (Alabama Tech Extension Service) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 4 bis 5 EL. Fett, 1 TL. Salz und 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Salz mischen und sieben.
Mit einem Teigmixer Fett einarbeiten. Zu einem steifen Teig anfeuchten.
15 Minuten lang in einem Kneter mahlen oder mit einem Nudelholz schlagen, bis der Teig glatt und blasig ist, dabei den Teig weiter falten, um Luft einzuschließen.
Etwa 1/3 Zoll dick ausrollen.
Mit einem kleinen Keksausstecher ausschneiden und mit einer Gabel einstechen. Bei 425° 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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