Haricots, pois et riz

Mélangez les pois et les haricots dans un bocal pour les conserver.

Mettez une boule de pois et de haricots mélangés dans une grande casserole d'eau et laissez tremper une heure ou toute la nuit.

Rincez et ajoutez de l'eau, de l'oignon haché, du sel, du poivre et des cubes de bouillon.

Cuire lentement sur le feu ou dans une mijoteuse. Dans une autre casserole, faites bouillir une tasse de riz.

Mélangez le riz cuit avec les haricots cuits.

C'est une délicieuse façon d'étirer votre budget.

Vous pouvez nourrir une armée pour quelques centimes.