حساء الفول
حساء الفول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 كوب من الفاصوليا البحرية الصغيرة، 2 لتر. ماء بارد، مقسم، 1 رطل من عرقوب لحم الخنزير، 1 كوب من مكعبات الكرفس و1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الفاصوليا طوال الليل في 1 لتر من الماء البارد.
في اليوم التالي أضيفي الكرفس والبصل والبطاطس والبقدونس والثوم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى تنضج الفاصوليا.
نقطع اللحم من العظام ونضيفه إلى الحساء.
الموسم حسب الذوق.
بالنسبة للبطاطس، يعمل الهاش براونز المجمد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً