Soupe aux haricots
La soupe aux haricots est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. haricots mélangés, 1 c. sel, os de jambon, 1 lb de morceaux de jambon et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Lavez bien le mélange de haricots, puis couvrez d'eau.
Saler. Faire tremper au moins 3 heures ou toute la nuit.
Mettez les haricots (après égouttage) dans 2 litres d'eau et ajoutez le reste des ingrédients.
Cuire toute la journée ou au moins 4 heures.
Retirez l'os du jambon et l'excès de graisse.
🍷 Accords Parfaits
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