Sopa de feijão
A Sopa de Feijão é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de feijão misto, 9 c. água, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo picado e 1 c. cenouras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Enxágue e escolha o feijão.
Coloque em uma panela grande com a água, a cebola e o aipo.
Cozinhe por 2 horas.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o suco de limão e a cebolinha, e cozinhe, tampado, por 1 hora.
Amasse ou bata metade da sopa em um processador de alimentos.
Combine com o resto da sopa.
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta.
Sirva decorado com cebolinha picada.
🍷 Combinações Perfeitas
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