Sopa de feijão
A Sopa de Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão do norte, 1 osso de presunto, 1/2 cebola picada, 1 c. aipo picado e 1 lata grande de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Mergulhe o feijão durante a noite.
Escorra e acrescente água doce, cozinhe lentamente com osso de presunto por 2 horas.
Coloque a cebola, a batata, o aipo, o molho de tomate, a salsa e os temperos.
Cozinhe lentamente até que os vegetais estejam macios.
Remova o osso do presunto.
Retire a carne e corte em pedaços pequenos para adicionar à sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
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