Sopa de feijão
A Sopa de Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. feijão seco, 1/2 libra de carne fervente, 2 qt. água, 1 qt. leite e 1 cebola fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Lave e deixe o feijão de molho durante a noite.
Ferva a carne com legumes na água até ficar bem macia; remover.
Adicione o feijão e cozinhe até ficar todo em pedaços.
Passe por uma peneira para retirar as cascas.
Corte a carne em pedaços minúsculos.
Adicione à polpa de feijão.
Coloque o leite quente e os temperos. Sirva bem quente.
Os vegetais são usados como tempero.
Qualquer feijão seco ou ervilha pode ser usado.
Uma lata de tomate também pode ser usada.
🍷 Combinações Perfeitas
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