Bohnensalat
Bohnensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose ganzen grünen Bohnen, abgetropft, 1 Dose gelben Wachsbohnen, abgetropft, 1 Dose roten Kidneybohnen, gut abgespült, 1 Zwiebel in Ringe geschnitten und 1 grüner Paprika, in Ringe geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer Schüssel vermengen: grüne Bohnen, gelbe Wachsbohnen, rote Kidneybohnen, Zwiebeln, grüne Paprika und Piment, gut vermischen.
In der Soßenpfanne Zucker, Salz, Pfeffer, Öl und Essig vermischen.
Auf dem Herd erhitzen, bis es kocht.
Über die Gemüsemischung gießen.
Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren 3 bis 4 Mal vorsichtig umrühren.
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