Bohnentopf-Apfelmus
Bohnentopf-Apfelmus ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen, säuerlichen Äpfeln, ca. granulierter brauner Zucker, . Mit gemahlenem Zimt und Apfelwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ofen auf niedrig stellen, 250°.
Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Zucker und Zimt vermischen.
Legen Sie eine Schicht Äpfel auf den Boden eines Bohnentopfes. Streuen Sie etwas Zuckermischung darüber.
Die Apfelviertel und die Zuckermischung weiter schichten.
Gießen Sie so viel Apfelwein über die Äpfel, dass sie vollständig bedeckt sind.
Bohnentopf abdecken.
Stellen Sie den Topf in den Ofen und backen Sie ihn 2 bis 3 Stunden lang oder bis die Äpfel weich sind.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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